las calorías que me hacen feliz

* las croquetas de carne handmade de mi madre (con receta de mi tía abuela) que me acaban de traer mis padres para darme una noticia que me llena de emoción y que no me va a dejar dormir en la noche de hoy

* el chocolate imposible de evitar cada vez que llegan los primeros días del mes

* el limoncello obligado después de una linda comida en mi casa paterna

* el helado de chocolate con toques de nutella y frutilla que mi novio me invita cuando los días empiezan a estar lindos

* la merienda sote en las jornadas imposibles de trabajo

* las masitas de pellegrin, mechi o las gaviotas cuando la ocasión lo amerita

* la torta de chocolate que me hace mi madre cada 23 de diciembre

* el foie gras parisino, si es un restorancito de la ile saint louis, mejor! y si es en lata, importado de francia, igual vale!

* el sándwich de jamón crudo y manteca de benicio que hace tiempo no pruebo, pero recuerdo con mucho cariño estomacal

* las picantísimas lasagnas que prepara mi hermano bernardo

* el pastel de carne que, de tanto en tanto, me cocina el chico que vive conmigo

* la cocoa caliente cuando hace frío y necesito algo que me reconforte

* las preparaciones con quinoa que francisco hace cada vez que llega de europa

* el arrollado de palmitos, clásico de las navidades

* la torta de manzana con receta de una tal adela varela

* la caipirinha que me lleva directo a itacaré, aunque la esté tomando en la parrilla de la vuelta de casa

* los bolinhos de bacalao que comí en bahía que, además de deliciosos, me recuerdan que una vez estuve cenando en el mismo restaurante que vincent cassel

* el salmón ahumado, wherever whenever

* la limonada con menta del viejo y querido almacén

* las chocolate chip cookies de dean & delucca

* la pizza de don aurelio los domingos cuando no abundan las ganas de cocinar

* mis brownies, nadie compite con ellos